2 B na obozie survivalowym w Trzcielu

DRUGA TURA 16 – 18.05.2018r. klasa II B uczestniczyła w obozie survivalowym w Zakład Doskonalenia Zawodowego w Trzcielu. Oprócz zajęć integracyjnych młodzież miała okazję poznać techniki wojskowe i zagadnienia związane ze sztuką przetrwania w trudnych warunkach. Firmie Zintegra-Paintball Toruń ASG dziękujemy za profesjonalne szkolenie naszych uczniów!

33203928_1019805204850262_6108204962548809728_o
33436579_1019805291516920_7276589534832230400_o
33237601_1019805251516924_7422492975491448832_o
33146673_1019805088183607_803745353546334208_o
33141831_1019805041516945_800168363048304640_o
33243559_1019804928183623_6564038255514222592_o
33201911_1019804834850299_36588418372730880_o
33040137_1019804804850302_8881273777149706240_o
33306859_1019804694850313_4057361987129049088_o
33342186_1019804664850316_5637787910561333248_o
33245622_1019804541516995_5035280818717589504_o
33359168_1019804551516994_8182447559747305472_o
33128452_1019804458183670_417166350939586560_o
33228006_1019804384850344_3444797284468916224_o
33370063_1019804348183681_3872437278232018944_o
33181617_1019804264850356_2383820932201316352_o
33178100_1019804248183691_1214859318176776192_o
33383151_1019804241517025_3004743641219465216_o
33222834_1019804144850368_3300150452456259584_o
33311776_1019804128183703_6502447810309259264_o
33306068_1019804121517037_8730106742400090112_o
33488791_1019804018183714_7994176074894278656_o
33234801_1019804011517048_3370293148210167808_o
33301711_1019803918183724_2510063515818000384_o
33200300_1019803928183723_2927943982379958272_o
33089710_1019803761517073_1591155859839254528_o
33152726_1019803748183741_5942499746970075136_o
33365692_1019803768183739_1727355749606096896_o
33401840_1019803911517058_6811320125703061504_o
33115007_1019805081516941_3633975703206100992_o

Uroczyste ślubowanie

„Ja, uczeń Szkoły Technicznej w Gnieźnie, Zakładu Doskonalenia Zawodowego na sztandar ślubuję:
zawsze stać na straży honoru i godności oraz dobrego imienia szkoły, miasta i ojczyzny.
Ślubuję:
codzienną i uczciwą pracą pomnażać bogactwo i poziom obronności naszej ojczyzny, oraz dbać o bezpieczeństwo naszych obywateli.
Ślubuję:
z szacunkiem oddawać cześć tradycjom narodowym oraz z godnością nosić powierzony mi mundur.
Ślubuję:
dochować wierności ideałom i wartościom. Patriotyzm, humanitaryzm i odpowiedzialność za drugiego człowieka będą dla mnie najwyższym nakazem. Mój wysiłek, zapał i godność, Tobie Ojczyzno składam w darze”

Dnia 27 października uczniowie klas pierwszych, w obecności rodziców, społeczności szkolnej oraz zaproszonych gości złożyli uroczyste Ślubowanie.
Dziękujemy wszystkim za przybycie na tę uroczystość.
Specjalne podziękowania:
pp. Julicie i Marcinowi  Wolińskim za pyszny tort,
pp.Grażynie i Piotrowi Kurek za udostępnienie samochodu wojskowego, który uświetnił naszą uroczystość,
p. Lidii Glanc za pomoc przy poczęstunku,
Rodzicom!

22791773_912898472207603_648572153548435563_o
22904571_912901258873991_2618378185290911198_o
22904707_912899182207532_6469444991646227759_o
22791892_912896632207787_4567255381262776802_o

Kelner/Barman Profesjonalne 4 dniowe szkolenie dla obecnego lub przyszłego personelu obsługowego sal i kelnerów branży HoReCa

Cel i opis szkolenia

Doskonalenie umiejętności zawodowych w zakresie pracy Kelnera/Barmana.

Ze względu na deficyty kadrowe w personelu obsługowym sal restauracyjnych proponujemy kompleksowe szkolenie skierowane do obecnych lub przyszłych pracowników państwa placówki. Szkolenie zaplanowano na 4 dni, w trakcie których zajmiemy się praktycznymi aspektami zasad obsługi klienta oraz zasad wystroju i przygotowania sali w typowych eventowych.

Celem kursu jest nabycie przez kursantów przede wszystkim umiejętności praktycznych. Odpowiednia ilość informacji teoretycznych zostaje umiejętnie wpleciona w czasie szkolenie.

image003

 

W programie szkolenia

I  Dzień szkolenia  – (8 godzin)
 Usługi gastronomiczne

  • Pojęcie gastronomii, Współczesne trendy w polskiej gastronomii, Rodzaje lokali gastronomicznych, Gastronomia hotelowa

 Aranżacja sali konsumenckiej w zakładzie gastronomicznym

  • Wystrój wnętrza lokalu gastronomicznego, Meble, Wyposażenie sal wielofunkcyjnych, Bielizna stołowa, Zastawa stołowa

 Dekoracje sali konsumenckiej

  • Dekorowanie stołów kwiatami, Obrazy, rysunki, fotografie, Gobeliny, freski, malowidła, Dostosowanie dekoracji do okazji,

 Personel w gastronomii

  • Kierownik gastronomii, Kierownik Sali, Personel obsługujący, Pracownicy kuchni, Higiena personelu, Szkolenia

 Zasady obsługi gości w gastronomii

  • Systemy obsługi gości, Obsługa kelnerska, Rodzaje gości w restauracji, Obsługa gości przez personel room serwice

 Ćwiczenia praktyczne

  • Nakrywanie stołów obrusami, serwetami – w zależności od rodzaju imprezy, Łamanie, składanie serwet, Nakrywanie stołów zastawą (sztućce, porcelana, szkło) 
II  Dzień szkolenia  – (8 godzin)
Karty menu

  • Rodzaje kart menu, Cechy kart menu, Zasady układania kart menu

 Nakrywanie stołów –zasady

  • Śniadania, obiady, kolacje

 Zasady serwowania potraw

  • Serwis talerzowy
  • Francuska metoda serwowania
  • Angielska metoda serwowania
  • Rosyjska metoda serwowania
  • Zasady serwowania zup

 Zasady serwowania napojów bezalkoholowych

  • Napoje bezalkoholowe zimne i gorące

 Zasady serwowania napojów alkoholowych

  • Serwowanie piwa, win, wódek
  • Serwowanie napojów mieszanych
  • Dekorowanie napojów i potraw

Organizacja przyjęć okolicznościowych

  • Przyjęcia typu angielskiego
  • Przyjęcia zasiadane
  • Przyjęcia mieszane

 Ćwiczenia praktyczne

  • Serwowanie potraw systemem francuskim
  • Serwis talerzowy
III  Dzień szkolenia  – (8 godzin)
 Protokół dyplomatyczny i język dyplomatyczny

  • Zasada pierwszeństwa a przyjęcia
  • Uroczystości VIP
  • Przyjęcia prywatne
  • Toasty
  • Język dyplomatyczny, korespondencja dyplomatyczna, Uwagi ogólne, Flaga państwowa
  • Dyplomacja wielostronna

 Obsługa przyjęć dyplomatycznych i VIP

  • Formy przyjęć
  • Zaproszenia
  • Witanie gości
  • Dekoracja stołu
  • Ułożenie menu

 Obsługa delegacji zagranicznych

  • Delegacje na najwyższym szczeblu
  • Delegacje oficjalne i robocze

 Ćwiczenia praktyczne

  • Nakrywanie stołów do bankietów, Serwowanie potraw (zup i drugich dań)
IV  Dzień szkolenia  – (8 godzin)
 Międzynarodowe Stowarzyszenie Barmanów

  • Sylwetka barmana
  • Praca barmana za barem
  • Higiena osobista i higiena pracy barmana

 Stowarzyszenie Sommelierów

  • Praca sommeliera w gastronomii
  • Kultura spożywania napojów alkoholowych
  • Wpływ alkoholu na organizm człowieka
  • Dobór napojów do potraw i posiłków
  • Otwieranie i serwowanie wi

Towaroznawstwo i technologia napojów

 Organizacja baru

  • Typy barów
  • Aranżacja baru
  • Urządzenia techniczne w barze

 Charakterystyka napojów mieszanych i przygotowanie praktyczne:

  • Schort drinki
  • Long drinki
  • Party drinks
  • Hot drinks

 Ćwiczenia praktyczne

  • Technika obsługi konsumenta
  • Aranżacja i dekoracja stołów na przyjęcia okolicznościowe 

Wszystkie szkolenia w nowoczesnej bazie dydaktycznej!!!

Możliwy również dojazd na miejsce do Państwa firmy.

Przyjmujemy zgłoszenia indywidualne lub grupowe.

zadzwon i zapytaj

 

 

Magazynier – hurtownik (z obsługą wózka widłowego)

O kursie

Celem kursu jest przekazanie niezbędnej wiedzy teoretycznej i praktycznej z zakresu gospodarki magazynowej oraz zagadnień komputerowej obsługi sprzedaży i magazynów. Kurs jest przygotowany zarówno dla osób chcących zostać pracownikami magazynowymi jak i dla osób pracujących na co dzień na tych stanowiskach.
Oprócz sporej ilości zagadnień teoretycznych z zakresu obsługi magazynu, kurs został wzbogacony o moduł dzięki któremu słuchacz zapoznaje się z popularnymi systemami komputerowymi wspomagającymi sprzedaż i gospodarkę magazynową – jak Symfonia Handel, Subiekt. Niewątpliwym atutem w programie kursu jest część dotycząca programu MS Excel w zastosowaniach logistyczno – magazynowych.

Całość kursu w laboratorium komputerowym, każdy słuchacz posiada odrębne stanowisko pracy z komputerem. Rzutnik multimedialny obrazujący omawiane zagadnienia.

Podobny program kursu realizowany był podczas szkoleń w ramach projektów finansowanych z EFS:

  • „Znajomośc technik IT źródłem sukcesów przedsiębiorstw/ IT-@kademia”,
  • IT Przewodnik I
  • IT Przewodnik II

które pozwoliły przeszkolić ponad 300 zadowolonych i pracujących w zawodzie osób.

Kurs trwa 50 godz i będzie zrealizowany podczas 4-5 spotkań
w trybie weekendowym lub popołudniowym.

W programie:

    Tematy zajęć edukacyjnych L. godzin ogółem
      Gospodarka magazynowa 5
      Obsługa magazynu i sprzedaży w Symfonia Handel 5
      Obsługa magazynu i sprzedaży w Subiekt 5
MS – Excel w zastosowaniach logistyczno – magazynowych 5
Łącznie 20

Koszt uczestnictwa:

Magazynier – hurtownik (z obsługą wózka widłowego)20 godz390 PLN
Operator wózka widłowego - dla uczestników kursu magazynier

25 godz+5 godz(praktyczna jazda)Kurs:300 PLN
Egzamin UDT: 152 PLN
Kalendarium

edycja 2/2017

Prosimy o potwierdzenia telefoniczne!

 

Udział w kursie zostaje potwierdzony stosownymi dokumentami:

 

Kalendarium

edycja 2/2017

Prosimy o potwierdzenia telefoniczne!

Zapraszamy do współpracy!

zadzwon i zapytaj

 

Grafika komputerowa Corel Draw, Photoshop

Program kursów przewiduje praktyczną naukę obsługi programów będących standardami jeśli chodzi o projektowanie i obróbkę grafiki wektorowej i rastrowej – Adobe PHOTOSHOP i Corel DRAW!  oraz Adobe InDesign  czy  Adobe Ilustrator.

W trakcie trwania kursu uczestnik poznaje nie tylko obsługę programów, lecz także sposoby i techniki wydajnej pracy. Omówione zostaną zagadnienia związane z projektowaniem grafiki DTP, grafiki komputerowej na potrzeby publikacji elektronicznych, grafiki na potrzeby projektowania stron internetowych, zagadnienia korekcji fotografii cyfrowej.

Całość kursu realizowana w laboratorium komputerowym, każdy kursant dysponuje własnym stanowiskiem pracy. Omawiane zagadnienia ilustrowane licznymi przykładami i projektami pozwalającymi utrwalić poznane zagadnienia.

Cennym uzupełnieniem stają się informacje dotyczące technik przygotowania projektów do druku. Uczestnik poznaje praktyczne aspekty współpracy z drukarnią i drukarnią internetową.

Adobe Photoshop + Corel Draw!60 godzin - tryb popołudniowy lub weekendowy890 PLN
Moduły dostępne dodatkowo
Adobe Ilustrator2 dni - 16 godz450 PLN
Adobe InDesign2 dni - 16 godz450 PLN

Czas trwania: 60 godzin – 12 popołudniowych spotkań najczęściej 2x/tydzień 16:00-20:00.

Grupa max 10 osób.

zadzwon i zapytaj